Блог

Sep 14, 2023

Остатки: новые угощения Kellogg делают зиму сладкой; Stony Creek и Bigelow готовят новые сорта чая

Крупяной гигант предлагает два новых вкусных блюда на завтрак и перекус.

Круповый гигант предлагает два новых вкусных блюда на завтрак и перекус, а веганский бренд GrownAs* представляет макароны с сыром, содержащие 10 граммов белка на порцию.

«Остатки» — это наш взгляд на некоторые идеи продуктов, возникающие повсюду. Некоторые из них интригуют, некоторые звучат потрясающе, а о некоторых мы и не мечтали. Мы не можем писать обо всем, что нам предлагают, поэтому вот некоторые остатки из наших почтовых ящиков.

Когда температура падает, Kellogg делает утро слаще.

Производитель хлопьев добавляет в свою линейку два новых продукта, чтобы скрасить утро и время перекуса. Kellogg's Krave добавляет новый вкус в свою линейку завтраков: тесто для брауни с двойным шоколадом. А на время перекуса Kellogg добавила зефир в свои пакеты Froot Loops Jumbo Snax.

«Независимо от того, хотят ли родители или дети чего-нибудь сладкого и шоколадного или жаждут чего-то фруктового и хрустящего, хлопья Kellogg's Krave Double Chocolate Brownie Batter и Kellogg's Froot Loops с зефиром Jumbo Snax станут идеальным лакомством», - Лаура Ньюман, старший директор бренда. маркетинга в Kellogg», — говорится в заявлении.

Krave всегда был вкусной кашей, предназначенной для любителей шоколада, с хрустящей корочкой снаружи и шоколадной начинкой внутри. Неудивительно, что Келлог нашел способ сделать его более шоколадным. Новинка полностью шоколадная, с шоколадным внешним слоем и начинкой, по вкусу напоминающей тесто для брауни.

Зефир, смешанный с Froot Loops Jumbo Snax, представляющим собой более крупные кусочки фруктового Os торговой марки Technicolor, предназначенные для употребления после завтрака, повышает сладость на несколько ступеней.

Эти новинки следуют недавней тенденции в сфере зерновых: сделать утренние предложения более снисходительными. В последние годы отдел с хлопьями в продуктовом магазине можно было легко принять за отдел десертов, поскольку полки заполонили такие продукты, как пирожные Little Debbie, угощения Hostess, Sour Patch Kids, торт Funfetti и Peeps.

Руководители и аналитики говорят, что увеличение потребления сахара – это стратегия, которую используют компании, производящие зерновые, чтобы заставить потребителей покупать больше сахара. Но поскольку потребители обращают больше внимания на этикетки, чтобы найти еду, которая для них лучше, не приносят ли зерновые предложения слишком много сладости на завтрак? В миску нового сорта Krave добавлено 24 грамма сахара — 28% от рекомендуемой дневной нормы. Два главных ингредиента хлопьев — это начинка со вкусом шоколада (с сахаром в качестве первого ингредиента) и сахар.

Согласно отчету FONA International, проведенному в прошлом году, половина потребителей в возрасте 24 лет и старше пытаются сократить общее потребление сахара. И хотя они, скорее всего, не являются целевыми потребителями новых предложений Kellogg, эта группа населения, скорее всего, представляет их родителей. Хотя детям, скорее всего, понравится что-нибудь с большим количеством шоколада и зефира, их родителям придется решить, какое количество сахара — это слишком много.

—Меган Поински

Не можете выбрать между пивом и чашкой чая? Теперь вам это не нужно.

Пивоварня Stony Creek Brewery сотрудничает с Bigelow Tea в выпуске нового пива, наполненного чаем. Эти новые творения, получившие названия No Comment и Carpe Tea-em, знаменуют собой первое в истории пивоваренное сотрудничество между двумя компаниями из Коннектикута.

No Comment, питьевой лагер в немецком стиле, содержит настой «Constant Comment» Бигелоу — смесь черного чая, апельсиновой цедры и сладких специй. Carpe Tea-em, Hefeweizen, обладает ароматом и вкусом ярких цитрусовых фруктов бергамота, представленных в чае Bigelow's Earl Grey.

По словам компаний, для заваривания чая неферментированное пиво доводится до кипения перед добавлением хмеля, что создает идеальное время для заваривания чая. Затем чай заваривают прямо в пиво.

«Партнерство с пивоварней Stony Creek Brewery дает возможность выйти за рамки нашего основного бизнеса», — заявила в своем заявлении Синди Бигелоу, президент и генеральный директор Bigelow Tea в третьем поколении. «Мы с нетерпением ждем того, куда это партнерство приведет нас в ближайшие годы».