Блог

Sep 26, 2023

6 лучших коробок для бенто 2023 года

Упакуйте идеально порционные обеды в эти контейнеры в японском стиле. Перейти к

Упакуйте идеально порционные обеды в эти контейнеры в японском стиле.

Перейти к разделу

Мы самостоятельно оцениваем все рекомендуемые товары и услуги. Если вы нажмете на ссылки, которые мы предоставляем, мы можем получить компенсацию. Узнать больше.

Амазонка

Пытаетесь ли вы питаться здоровее, экономить деньги или максимально эффективно использовать еженедельные покупки продуктов, упаковка обеда для вас и вашей семьи может стать большим шагом на пути к достижению этих целей. Но когда вы представляете традиционный ланч-бокс с застежкой-молнией, мягкими стенками и плавающим пакетом со льдом, трудно представить, как он может безопасно и успешно транспортировать вашу еду.

Посетите бенто-бокс: традиционный японский ланч-бокс. «В Японии бенто имеет множество форм и выполняет множество разных ролей», — говорит шеф-повар Тим Андерсон, автор книги JapanEasy Bowls & Bento. «Они варьируются от скромных обедов на вынос до грандиозных красочных композиций блюд, искусно собранных и наполненных символизмом, как в экстравагантном осэти-бенто, приготовленном для празднования Нового года».

Хотите ли вы получить удовольствие от упаковки обеда или ваши дети хотят есть еду из дома, мы поговорили с шеф-поварами и экспертами, чтобы составить список лучших коробок для бенто на рынке. Читайте дальше, чтобы узнать больше о наших лучших решениях.

Амазонка

В эту двухъярусную коробку для бенто можно упаковывать еду, которую вы собираетесь разогреть, а также еду, которую можно есть холодной, а также вы можете бросить все компоненты в посудомоечную машину для легкой очистки.

Несмотря на довольно хорошую герметичность, эта коробка не является полностью герметичной, поэтому мы не рекомендуем ее для супов или очень острых блюд.

Андерсон рекомендует приобретать многоярусное бенто с двумя камерами, потому что оно «позволяет нагревать одни предметы отдельно, сохраняя при этом другие холодными». Одна из таких коробок для бенто — от Bentoheaven, которая поставляется с двумя штабелируемыми отделениями по 20 унций со съемными перегородками, а также подносом для столовых приборов и отдельным контейнером меньшего размера для соусов и гарниров. Такая конструкция позволяет упаковывать свежие или маринованные овощи в одно отделение, чтобы их можно было есть при комнатной температуре, а затем белки и рис — в другое для разогрева. Кроме того, благодаря восьми стильным вариантам цвета, каждый из которых можно мыть в посудомоечной машине, вы или ваш ребенок сможете выбрать свой любимый вариант.

Цена на момент публикации: 27 долларов США.

Амазонка

Этот прочный контейнер из нержавеющей стали легко чистить, а крышка надежно и плотно защелкивается.

В этом бенто, немного маловатом, лучше всего поместится детский обед или легкий обед.

Намико Хирасава Чен, основатель Just One Cookbook, ресурса аутентичных и современных японских рецептов, использует контейнеры Lunchbots из нержавеющей стали, потому что их легко чистить и можно мыть в посудомоечной машине. «Я кладу рис с одной стороны, а белок, овощи и гарнир — с другой», — говорит она.

Эта коробка для бенто и ее защелкивающаяся крышка изготовлены из прочной нержавеющей стали, не содержащей химикатов. В то время как Чен предпочитает коробки с двумя отделениями (которые также отлично подходят для обедов, таких как половина сэндвича и простые гарниры), LunchBots также делает коробки с одним, тремя, четырьмя и пятью отделениями, в зависимости от того, сколько блюд вы хотите включить в свой рацион. бенто.

Цена на момент публикации: 27 долларов США.

Амазонка

Эта небольшая банка с вакуумной изоляцией идеально подходит для приготовления одного блюда, например риса или лапши, и достаточно мелкая, чтобы можно было есть прямо из нее.

Крышка плотно закрывается, поэтому свежие ингредиенты или гарниры, скорее всего, намокнут.

Чен рекомендует изолированную цилиндрическую банку Zojirushi для блюд из одного блюда, таких как жареный рис, макароны или якисоба (японская жареная лапша). Банка из нержавеющей стали емкостью 11,8 унций выглядит как более компактная версия дорожной кофейной кружки, а это означает, что она не слишком глубокая, чтобы есть прямо из нее, но при этом вмещает достаточное количество еды, чтобы вы были довольны. Крышка плотно завинчивается, чтобы предотвратить утечку и сохранить горячие продукты горячими, а холодные — холодными. Поскольку уплотнение достаточно плотное, чтобы влага не выходила наружу, это не лучший контейнер для использования, если в вашем обеде есть свежие ингредиенты, которые вы не хотите, чтобы они завяли или размокли.